КУХНЯ

Шеф-кухар знаменитого ресторану поділився хитрощами кулінарії. № 8 полегшила моє життя!

Як відомо, страви, що подаються в ресторанах, мають неповторний смак, відтворити який не виходить, навіть в точності дотримуючись рецепту. Вся…

Читати далі »

Салати із сирого буряка – добірка найкращих рецептів

Як ви ставитесь до сирих овочів? Чи хочете Ви додавати ці продукти у свій раціон? Звичайно, більшість із нас назве…

Читати далі »

Ми розкрили 10 кухонних міфів, які так полюбляють наші мами

Наші бабусі і мами роками накопичули корисні кухонні поради, щоб передати їх наступним поколінням. У епоху інтернету таких лайфхаків стає…

Читати далі »

Як виглядає чашка кави у різних країнах світу

Уявіть собі неповторний аромат свіжозвареної кави – не вистачить слів, щоб описати цей дивовижний напій. Ранок мільйонів людей у всьому…

Читати далі »

10 кулінарних звичок, за які можна поплатитися своїм здоров’ям

Перевірте, чи робите ви ці поширені помилки, коли готуєте. 1. Пробувати їжу, щоб перевірити, чи не зіпсувалася вона Ні на…

Читати далі »

Рецепт дня: Як зробити з черствої паски французькі тости

Детальний та простий рецепт від фуд-блогера Насті Ганджі. Інгредієнти: 12-14 шматочків “засихаючої” паски (від 2х днів); 80 г цукру; 1/2…

Читати далі »

Як правильно підібрати вино до їжі

Правило «червоне до м’яса, біле до риби» діє до цих пір, але все-таки світ винно-гастрономічних сполучень трохи різноманітніший. Тутка публікує…

Читати далі »

10 хитрощів для смачної і красивої домашньої випічки

Рум’яні пиріжки, духмяні булочки та хрустке печиво завжди будуть виходити смачними і красивими, якщо володіти таємницями випікання. Як поводитися з…

Читати далі »

8 звичних пар продуктів, які не варто змішувати

Навіть школяр знає, що одночасне вживання в їжу молока і оселедця може дати непередбачуваний ефект. Але, крім цієї пари є…

Читати далі »

Ось 19 найшкідливіших продуктів у світі! Уникайте їх за будь-яку ціну!

На жаль, в наш час важче знайти корисну для здоров’я їжу, ніж шкідливу. Звичайно, з чіпсами і колою все і…

Читати далі »
Close