КУХНЯ

Поради мого дядька, який 30 років пропрацював кухарем: «Соліть не яєчню, а олію, на якій вона смажиться!»

Деякі люди вважають кухню священним місцем. Таїнство приготування їжі – своєрідний ритуал. Страва вийде вдалою тільки в разі дотримання певних…

Читати далі »

Дієта вічної молодості. Вчені з’ясували, що потрібно їсти, щоб не старіти

Забудьте про строгі дієти, підрахунок калорій і відмову від солодкого. Рецепт здоров’я та вічної молодості полягає в тому, щоб взяти…

Читати далі »

11 речей, через які на кухні немає затишку і панує вічний безлад

Дослідники з університету Північної Кароліни з’ясували, що в наш час 70% жінок готують вдома. В середньому на кухні вони проводять…

Читати далі »

15 безглуздих кулінарних звичок, яких ми досі ніяк не можемо позбутися

Чи помічали ви, що при повсякденному приготуванні їжі багато речей ми робимо як звикли, за інерцією? Як доводить практика, на…

Читати далі »

17 кухонних хитрощів, дізнавшись про які ви забажаєте готувати їжу якомога частіше

Кожній господині хочеться, щоб її страви тішили своїм смаком, були приємними для очей, а їх приготування не забирало багато часу.…

Читати далі »

До вашої уваги історія кожного овоча на вашому столі. Ви не повірите, звідки прийшли огірки!

Походження видів Історія овочів починається на світанку сучасного людства, коли мисливці-збирачі покинули Африку і почали заселяти всю планету. Культивувати корисні…

Читати далі »

Її величність ВИШНЯ

Побачила на базарі, як здають вишню заготовачам… Уперше побачила. Чомусь мене це засмутило… ВИШНЯ для українців – дерево особливе. Її…

Читати далі »

17 несподіваних порад для приготування випічки, щоб було ще смачніше

Навіть звичайнісінький пиріг може стати шедевром, якщо його оригінально подати. Така випічка вразить найдосвідченіших гостей. Для цього зовсім не обов’язково…

Читати далі »

Чому нас хилить на сон після їжі та які продукти цьому причина

Багато-хто з нас зустрічався з бажанням подрімати після їжі. Виявляється, причиною цього може бути не тільки втома або щира любов…

Читати далі »

Геніальні гаджети для кухні, які полегшать життя всім, хто любить готувати

У Бостоні, Пасадені та Китаї вже є ресторани, в яких всі страви готують роботи. Судячи з відгуків, відвідувачі задоволені майстерністю…

Читати далі »
Close