10 ситних салатів, які можна зробити наприкінці дня за 10 хвилин

І смачно, і швидко

Ця непогана добірка оригінальних і швидких у приготуванні салатів від Тутка стане в пригоді, коли ви не знаєте, що приготувати на вечерю або хочете урізноманітнити звичне меню.

1. Салат «Хвилинка» з сухариками.

Складові:

  • 1 свіжий помідор;
  • 100 гр. сухариків з білого хліба;
  • 1 пачка плавленого сирка;
  • зелень;
  • 1 зубчик часнику;
  • майонез.

Приготування:

Помідор порізати соломкою, сирок натерти на тертці, зелень і часник подрібнити, додати сухарики і перемішати. Заправити майонезом.

2. Салат із крабових паличок з помідорами і сиром.

Складові:

  • 150 гр крабових паличок;
  • 1 помідор;
  • 1 зубчик часнику;
  • твердий сир;
  • майонез.

Приготування:

Помідор і крабові палички ріжемо соломкою. Сир тремо на тертці, подрібнюємо часник і заправляємо все майонезом. Прекрасне поєднання!

3. Салат «Леді» з куркою»

Складові:

  • 300 гр. курячого філе;
  • 150 гр. свіжих огірків;
  • півбанки консервованого горошку;
  • 150 гр. сметани;
  • пучок кропу;
  • сіль.

Приготування:

Куряче філе відварюємо 20 хвилин (з моменту закипання). Охолоджуємо. Курку і огірки ріжемо середніми кубиками. Додаємо дрібно нарізаний кріп (і зелену цибулю, за бажанням). Складаємо складові в салатницю, додаємо сметану, солимо і перемішуємо. Наш салат готовий!

4. Швидкий салат з квасолею і крабовими паличками.

Складові:

  • квасоля червона, консервована 200 гр.
  • 2-3 варених яйця;
  • крабові палички 200 гр;
  • сметана, сіль, перець, зелень.

Приготування:

Крабові палички, яйця і зелень дрібно порізати. З квасолі злити сік і змішати всі продукти в салатниці. Посолити і поперчити за смаком і заправити сметаною.

5. Салат з копченою ковбасою.

Складові:

  • 1 морква (сира);
  • 100 грам сиру;
  • 100 грам копченої ковбаси;
  • 3 зубчики часнику;
  • майонез для заправки;
  • 100 грам консервованої кукурудзи;
  • сіль перець.

Приготування:

Моркву і сир натерти на тертці. Ковбасу нарізати тонкою соломкою. Моркву, сир, ковбасу, кукурудзу, часник заправити майонезом і перемішати. Додати сіль і перець і знову перемішати. Прикрасити зеленню!

6. Салат «Французький».

Складові:

  • 2 яблука;
  • 4 варені яйця;
  • 2 свіжі морквини;
  • майонез;
  • цибуля ріпчаста;
  • сир.

Приготування:

Салат в салатницю складаємо шарами. Цибулю обшпарюємо, дрібно нарізаємо і викладаємо на дно. Змащуємо майонезом (тонко). Яблука натираємо на великій терці та викладаємо на цибулю. Додаємо шар майонезу. Яєчні білки натираємо на великій терці, змащуємо майонезом. Натираємо моркву, і знову шар майонезу. Жовтки натираємо на дрібній терці, як і сир, і викладаємо останніми шарами. Салат готовий!

7. Салат «Швидко і смачно».

Складові:

  • свіжа капуста (можна пекінська);
  • свіжий огірок;
  • цибуля;
  • ковбаса (кому, яка подобається);
  • майонез;
  • спеції.

Приготування:

Капусту шаткуємо. Огірок і ковбасу ріжемо соломкою. Цибулю ріжемо півкільцями. Додаємо майонез, сіль, перець і перемішуємо. Все просто!

8. Салат з копченою куркою, яблуком і ананасом.

Складові:

  • куряча грудинка копчена – 300 гр;
  • кисло-солодке яблуко – 2 шт;
  • ананас консервований -250 гр;
  • майонез;
  • сіль, перець за смаком.

Приготування:

Копчену курячу грудинку або іншу частину нарізаємо соломкою. Яблука чистимо і також нарізаємо соломкою. Ананаси розрізаємо на шматочки. Всі інгредієнти складаємо в салатницю, солимо, перчимо і заправляємо майонезом.

9. Салат «Загадка»

Складові:

  • твердий сир;
  • ковбаса салямі й сира морква;
  • часник 1-2 зубчики;
  • яєчні млинці (4 яйця і 1,5 столові ложки крохмалю).

Приготування:

Спочатку готуємо млинці. Для цього збиваємо яйця з крохмалем, додаємо дрібку солі. Вийти має приблизно 5 млинців. Млинці ріжемо соломкою. Твердий сир і сиру моркву натираємо на терці для корейської моркви. Ковбасу ріжемо тонкою соломкою. Все перемішуємо.

Заправляємо майонезом, додаємо часник за смаком і даємо салату настоятися. Солити салат не треба.

10. Салат «Наложниця».

Складові:

  • куряча грудинка;
  • кальмари;
  • сир;
  • майонез.

Приготування:

Відварену курячу грудинку ділимо на повздовжні шматочки (можна замінити шинкою). Кальмари відварити 3 хвилини, почистити, порізати локшиною. Сир нарізаємо соломкою. Усе з’єднати, посолити-поперчити, заправити майонезом. Продукти брати з розрахунку приблизно 1:1

Всі ці салати готуються швидко і просто, і прекрасно урізноманітнюють меню. Спробуйте і ви це зрозумієте!

За матеріалами

Залиште свій коментар

коментарів

Пов'язані статті

Close