КУХНЯ

12 корисних продуктів, які ми все життя їли неправильно

Тутка за те, щоб їжа приносила і задоволення, і користь: тримайте прості рекомендації, які допоможуть зробити корисну їжу ще трішки…

Читати далі »

9 екзотичних фруктів, з вибором яких ви більше не помилитеся

Як часто буває, що ви купуєте гарний екзотичний фрукт, який на пробу виявляється недостиглим або, навпаки, зіпсутим? Напевно таке трапляється…

Читати далі »

Запам’ятайте ці 15 таємниць професійних кухарів, які розкривають лише у кулінарних школах

Професійні кухарі ретельно зберігають свої таємниці і діляться ними тільки зі своїми учнями. Проте деякі з їхніх таємних знань все…

Читати далі »

“Приправте” здоров’я. Дев’ять спецій для підвищення імунітету

Автори книги Максимальний імунітет (Ultimate Immunity), доктор медицини Ельсон Хаас і професор-біохімік Сондра Барретт назвали найкращі спеції для зміцнення здоров’я.…

Читати далі »

11 великих помилок при готуванні, про які повинен знати кожен

1. Промивати макарони, чи ні? Єдина відповідь: ні, це помилка. Річ у тому, що ця звичка пішла з радянських часів,…

Читати далі »

8 речей, які відбудуться, коли почнете їсти мед кожен день

Ми завжди намагаємося знайти той  ідеальний продукт, який стане «чарівною пігулкою» для нашого організму. Але потрібно, щоб і смачно було,…

Читати далі »

ТОП-30 найулюбленіших страв українців

Згідно з результатами дослідження, найулюбленішою стравою українців є борщ (44%). До улюблених страв увійшли також: вареники (18%), зокрема, з сиром,…

Читати далі »

З ложкою по Україні: 10 нетрадиційних страв, які варто спробувати

Українська кухня, як і її народ, така ж щедра і багата. Наші страви формувалися і змінювалися протягом тривалого часу. Є…

Читати далі »

14 кухонних хитрощів, якими користуються шеф-кухарі в ресторанах

Ті, хто часто готує, знають, що часом перебування на кухні перетворюється в справжнє пекло: олія бризкає, м’ясо підгорає, а тільки…

Читати далі »

Кілька таємниць, які допоможуть уникнути обману при виборі чаю

На жаль, навіть ціна не гарантує якості — підробляють і дорогі чаї: підмішують старе листя і стебла, можуть продати видохшу…

Читати далі »
Back to top button
Close