Неймовірно смачна заготівля на зиму! Жоден рік не обходиться без неї!
Інгредієнти:
(на 1 трилітрову банку)
- помідори + вода
- часник – 2-3 зубчики
- перець гострий – 2-3 шматочки
- парасольки кропу
- насіння гірчиці – 0,5 ч.л.
- запашний перець – 2 шт.
- цибуля ріпчаста – 1 середня головка
- цукор – 5 ст.л.
- сіль – 1 ст.л.
- ложки насипаємо з гіркою
- есенція 70% – 1 ст.л.
- всі спеції та приправи можна взяти на свій смак й ті, що є вдома,
- в цьому рецепті важливо додати достатньо ріпчастої цибулі — для смаку.
Детальне приготування таких помідорів на зиму дивіться у відео нижче. Вдалих заготівель і смачного!
