Курячі мафіни з сиром
Надзвичайно легкий, а головне — смачний та низькокалорійний рецепт! Ви мусите спробувати таку смакоту!
Інгредієнти на 6 порцій:
- Куряча груднинка — 2 шт.
- Сир тертий — 1 склянка
- Борошно — 1/2 склянки
- Молоко — 1/2 склянки
- Яйця — 2 шт.
- Зелень — на смак
- Майонез — 2 ст. л
- Сметана — 2 ст. л
- Спеції — на смак
Спосіб приготування:
1. Змішайте тертий сир, молоко, яйця, майонез, сметану й спеції. Гарненько перемішайте.
2. Куряче філе відваріть до готовності, наріжте на невеликі кубики.
3. Додайте до суміші насамперед курку, подрібнену зелень і муку. Перемішайте.
4. Готовою сумішшю наповніть формочки для мафінів. Поставте в духовку, розігріту до 180 °C, і випікайте 20 хвилин. Готово!
Смачного!